MENU DELIVERY

Via Aniello Falcone 326 - Vomero

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SHARING

TEMPURA

(5 pz)

Gamberi* in tempura con salsa agrodolce

8,90€

STRIKE CROCCHÈ

(2 pz)

Crocchè di patate, salmone, erba cipollina e formaggio

6,50€

CHICKEN STRIKE

Nuggets di pollo fritte con salsa teriyaki

FRENCH FRIES STRIKE*

Patatine fritte

CHUPA STRIKE*

Polpette di crostacei in tempura con salsa strike (4 pz)

EDAMAME*(200G)

Fagioli di soia con buccia servite con sale

7,50€

5€

6€

4€

WAKAME* (100G) AVOCADO TOAST

(2 pz)

A scelta fra: - Avocado e salmone - Avocado, philadelphia e pomodorini datterini - Avocado e uova

4€ 7,90€

BAO

Panino cotto al vapore con salmone scottato o crudo, crunch, philadelphia e salsa teriyaki

Panino cotto al vapore con gambero* crudo, insalata e salsa strike.

Panino cotto al vapore con pulled pork, philadelphia e salsa teriyaki

Panino cotto al vapore con pollo, zucchine saltate e salsa teriyaki

5€

Vegeterian

Panino cotto al vapore melenzane, parmigiano, olio al basilico e menta

5€

Napoletan

Panino cotto al vapore con stracciata di bufala, gambero e pomodorini

7,50€

TACOS & BUN

TACOS GAMBERO

Gambero*, insalata, avocado e mayo lime

7€

TACOS SALMONE

Salmone, insalata, avocado e philadelphia

7€

TACO CRAB

Polpa di granchio*, insalata, avocado

e salsa teriyaki

TACOS PULLED PORK

Pulled pork, insalata, avocado

e salsa teriyaki

BUN SALMONE

Salmone, insalata, philadelphia e mayo

BUN GAMBERO

Gambero, insalata e mayo

BUN POLLO

Pollo, insalata, philadelphia e salsa teriyaki

6€

11€

9€

I BUN VERRANNO SERVITI CON FRENCH FRIES STRIKE

SUSHI

ROLLS

KING ROLL

(8 pz)

Uramaki con gambero* in tempura, avocado, tartare di salmone, semi di sesamo e teriyaki

13€

CALIFORNIA ROLL

(8 pz)

Uramaki con polpa di granchio, avocado, cetriolo, maionese giapponese e semi di sesamo

11€

SPICY TONNO ROLL

(8 pz)

Uramaki con tonno, spicy mayo, cetriolo, avocado e tartare di tonno

14€

RAINBOW ROLL

(8 pz)

Uramaki con granchio, avocado e gambero* in tempura, con slices di pesce assortito e maionese giapponese

14€

SALMON ROLL

(8 pz)

Uramaki con salmone, avocado, philadelphia, slices di salmone e uova di ikura*

12€

SALMON FLAMBÉ ROLL

(8 pz)

Uramaki con salmone, avocado, maionese giapponese, slices di salmone scottato e salsa teriyaki, pasta kataifi* e salsa spicy

13€

TUNA ROLL

(8 pz)

Uramaki con tonno, mango e philadelphia

LIME ROLL (8 pz)

Uramaki con salmone, mango, limone, salsa mayo e tobiko*

13€

12€

ROLLS

MAKI SOTTILETTA ROLL (8 pz)

Uramaki con gambero* in tempura, slices

di sottiletta, slices di salmone flambè e salsa

teriyaki

MAKI FRUIT ROLL

(8 pz)

Uramaki ripieno di salmone e mango

ricoperto di fiocchi di philadelphia, fragole e

teriyaky

YOGU ROLL

(8 pz)

Uramaki con salmone cotto e avocado,

ricoperto da slices di salmone e salsa

yogurt

MANDO ROLL (8 Pz)

Uramaki ripieno di salmone cotto e

avocado, ricoperto da granella di mandorle,

philadelphia e goccia di teriyaki

HOSOMAKI ROLL (8 pz)

Salmone, Tonno, Cetriolo, Spigola

12€

14€

9€

HOT ROLLS

STRIKE ROLL

(8 Pz)

Uramaki con gambero* in tempura,

ricoperto da granella di tarallo napoletano,

mayo e salsa teriyaki

HOT ROLL

(8 pz)

Hosomaki in tempura, con tartare di

salmone e salsa teriyaki

14€

10€

KATAIFI ROLL (8 pz)

Hosomaki in tempura ripieno di philadelphia avvolto da pasta kataifi*, ricoperto da tartare di tonno e salsa teriyaki

13€

ROLLS

special

PASSION ROLL

(8 pz)

Uramaki ripieno di salmone, avocado, ricoperto da slices di pesce assortito, uova di ikura* e passion fruit

16€

IKURA FUSION ROLL

(8 pz)

Uramaki ripieno di gambero* furai, philadelphia, cetriolo, tobiko* rosso, ricoperto di carpaccio di salmone e uova di ikura*

16€

SAKE MAKI HOT ROLL

(8 pz)

Hosomaki in tempura ripieno di salmone, ricoperto da granella di pistacchio, tartare di salmone e salsa teriyaki

14€

GRANCHIO REALE ROLL

(8 pz)

Uramaki con granchio reale* ripieno di avocado e lime, ricoperto da tartare di granchio* e crunch di tempura e tobiko*

TARTUFO ROLL (8 pz)

Uramaki con gambero* tempura, ricoperto da slices di tonno con salsa al tartufo

AVOCADO ROLL (8 pz)

Uramaki ripieno di gambero in tempura, ricoperto da slices di avocado e salsa strike

18€

16€

TARTARE

TARTARE DI TONNO

con mango, olio evo, pepe, maionese con sbriciolata di anacardi

TARTARE DI SALMONE

con avocado, olio evo, soia, pepe e zeste di lime

TARTARE DI GAMBERO

con olio evo, soia e salsa strike

TRIS DI MINI TARTARE

13€

12€

13€

16€

GUNKAN

GUNKAN SALMONE

6€

(2 pz)

Slices di salmone arrotolata, con riso ricoperto da philadelphia, uova di ikura e salsa teriyaki

8€

GUNKAN SALMON FLAMBÉ

(2 pz)

Slices di salmone arrotolata, con riso ricoperto da tartare di gambero e mayo lime.

NIGIRI

SALMONE

(4 pz)

TONNO

(4 pz)

GAMBERO*

(4 pz)

SPIGOLA

(4 pz)

8€ 9€ 9€ 8€

SASHIMI

Salmone

(4 pz)

Gambero*

(4 pz)

Tonno

(4 pz)

Spigola

(4 pz)

Misto

(9 pz)

8€ 8€ 10€ 9€ 12€

SET SUSHI

SET 12

4 salmon roll, 2 nigiri spigola,

2 nigiri salmone, 4 hot roll

18€

SET 24

4 salmon roll, 4 tuna roll,

8 Hot roll, 4 pz california roll,

2 nigiri salmone, 2 gunkan

32€

SET 50

8 salmon roll, 8 tuna roll,

5 nigiri di spigola

5 nigiri di salmone, 2 nigiri

tonno, 3 gunkan,

3 gunkan flambe’,

8 pz hot roll, 8pz california roll

60€

SET SUSHI

special

SET 24

4 Avocado roll, 4 Ikura Fusion

4 Passion roll, 4 Sake maki hot

4 Granchio reale, 4 Tartufo

40€

SET 50

8 Avocado roll, 8 Ikura Fusion,

4 Passion roll, 4 Sake maki hot

4 Granchio reale, 4 Tartufo

4 Nigiri Salmone, 4 Nigiri Tonno,

4 Nigiri Spigola, 4 Gunkan salmon Flambé, 2 Gunkan salmone

80€

PIATTI CALDI

RISO YAKI MESHI

- Con verdure

- Con verdure e gambero*

- Con verdure e pollo

Con aggiunta di uova

8€ 10€ 10€ 1€

GYOZA*

Ravioli Giapponesi

(4 pz)

-Pollo -Gamberi -Verdure

7€ 8€ 6€

POKE

Riso sushi, salmone, Avocado, Wakame*, Philadelphia, Mandorle, Salsa Teryiaki, Sesamo

Riso sushi, tonno, Mango, Cetrioli, Anacardi, Philadelphia, Salsa Spicy, Sesamo

Riso sushi, pollo Teryiaki, Mandorle, Wakame*, Avocado, Salsa agrodolce, Salsa Teryiaki, Sesamo

13€

11€

DOLCI

CHEESECAKE NUTELLA/PISTACCHIO /MANGO/GALAK/FRUTTI DI BOSCO

TRIS DI MOCHI ICE*

FLAN CHOCOLATE*

CHOCO ROLLS (6 pz)

DORAYAKI CACAO* (2 pz)

5€

6€ 6€ 6€ 5€

SOFT DRINK

ACQUA FRIZZANTE

ACQUA NATURALE

COCA COLA

COCA COLA ZERO

FANTA

SPRITE

BIRRA

CALICE DI VINO

0,50 cl 0,50 cl 0,33 cl 0,33 cl 0,33 cl 0,33 cl 0,33 cl

2,50€ 2,50€ 2,50€ 2,50€ 2,50€ 2,50€ 5€

6€

VINI

VINI BIANCHI

Greco

(Tenuta Vitagliano)

Falanghina

Chardonnay

Gewurztraminer

22€

18€ 23€ 30€

VINI ROSSI

Caudio Sciascinoso

(Tenuta Vitagliano)

16€

BOLLICINE

Prosecco

25€

ALLERGENI

INFORMAZIONE ALLA CLIENTELA INERENTE LA PRESENZA NEGLI ALIMENTI DEGLI INGREDIENTI O COADIUVANTI TECNOLOGICI CONSIDERATI ALLERGENI O DEI LORO DERIVATI Si avvisa la gentile clientela che in alcuni piatti e bevande preparati e somministrati in questo esercizio, sono contenuti ingredienti o coadiuvanti considerati allergeni. Elenco degli ingredienti o coadiuvanti considerati allergeni utilizzati in questo esercizio e presenti nell’Allegato II – “Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze” Reg. 1169/2011UE Cereali contenenti glutine e prodotti derivati Crostacei e prodotti a base di crostacei e loro derivati Uova e prodotti a base di uova Pesce e prodotti a base di pesce Arachidi e prodotti a base di arachidi Soia e prodotti a base di soia Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio) Frutta e guscio Sedano e prodotti a base di sedano Senape e prodotti a base di senape Semi di sesamo e prodotti a base di sesamo Lupini e prodotti a base di lupini Molluschi e prodotti a base di molluschi Anidrite solforosa e solfiti Invitiamo gli interessati a richiedere ogni informazione sugli ingredienti allergeni utilizzati per i singoli piatti e bevande proposti in menu al personale in servizio oppure al Titolare. La direzione

TRATTAMENTO DEL PESCE CRUDO I prodotti a base di pesce crudo che vengono preparati in questo esercizio, a partire dal pesce fresco, sono sottoposti a un processo di abbattimento (congelamento rapido) che prevede un raffreddamento rapido del prodotto a temperatura di -20 gradi C e conservato a temperatura non superiore a -20 gradi C per 96 ore. La STRIKE A POKE sottopone in ogni caso i prodotti della pesca oggetto di operazioni di eviscerazione, sfilettatura, tranciatura o affettatura ad un esame visivo per la ricerca di parassiti visibili in modo da escludere dalla commercializzazione o somministrazione i prodotti o le parti manifestante parassitate. La STRIKE A POKE è dotata di apparecchiature di abbattimento termico esclusivamente destinate allo scopo, idonee a portare nel tempo più rapido possibile le parti interne del prodotto ad una temperatura non superiore a – 20 gradi C. La STRIKE A POKE è dotata inoltre di specifica procedura scritta di autocontrollo che dettagli tecnologia utilizzata, modalità di preparazione, di abbattimento, identificazione e di scongelamento dei prodotti, modalità di monitoraggio e di registrazione dei punti critici di controllo (HACCP) individuati. Le misure di prevenzione e controllo di tale rischio sono contenute nel Reg (CE) n. 853/2004 che stabilisce norme specifiche in materia di alimenti di origine animale e che nell’allegato IU sez. VIU, capitolo 3, lettera d, punto 1 prescrive che i prodotti della pesca destinati ad essere consumati crudi o praticamente crudi siano sottoposti ad un trattamento preventivo mediante congelamento e conservazione per almeno 24 ore ad una temperatura non superiore a – 20 gradi C. Tutti i prodotti ittici sono abbattuti.

I prodotti segnati con * sono congelati all origine